新京报网（湖北日报网）讯（通讯员 王磊）为筑牢校内食品安全围墙，增进家庭与学校之间的互信，十堰市郧西县杨尾镇板桥中心小学近日举办“食堂开放日”活动。特邀当地人大代表、政协委员、职能部门代表、媒体和家长代表到校园，通过现场检查、现场督导、亲身体验等方式，对学校食堂管理进行全面“体检”。 活动当天，代表们在学校的带领下参观了校园环境和体现学校教育特色的功能场所，直观地了解了学生的学习情况、学生情况和学校生活。随后大家深入食堂中心区域进行批判检查。代表们仔细检查了手术室、储藏室、消毒区等重点场所的食品追溯做法、加工流程、餐具消毒、食品样品存放和员工健康管理等。还进行了详细的现场检查，以确保成分的新鲜度和样品保留的标准化。 除了监督之外，我们还提供经验。随后的晚宴上，家长代表与学生们共进午餐，亲身品尝了味道和营养，并从消费者的角度客观评价了餐食的质量。 在最后的交流中，代表们对学校食堂严格的管理制度和透明的运营表示充分支持，特别对学校将饮食教育理念融入到日常教育中表示感谢。同时，他们还提出了一系列建设性建议。学校官员对此表示赞赏，并承诺将认真考虑并积极纳入该方案，并以本次活动为新起点，继续优化管理，彻底保障学生的“舌尖上的安全和营养”。 此次开放日，建立了校园食品安全社会共治的良好格局。除了搭建公开透明的监管平台外，我们还将汇聚家庭、学校、社区三方，不断提升学校后勤服务质量，为构建安全健康的成长环境注入强劲动力。